Простейшее блюдо с простейшим названием и гениальным вкусом.

5 ответов на “Закуска из сладкого перца со свежим козьим сыром и кинзой”
  1. Тимур:

    А где же рецепт? Или это все компоненты?

  2. Моррис:

    В Сербии в такой закуске перец замачивают в остром соусе, кинзу при этом не добавляя.

  3. Зачем художникам рецепты? И так понятно, особенно если попробовать :)

  4. Рыжик:

    Божественно, ярко, однозначно продаваемо!!!! Восторг!!!

  5. натка:

    2 моррис: конечно, сербы разбираются:) ведь и эти перчики явно не первозданно-сырыми начинялись;), а подверглись термической обработке:)
    скорее всего на открытом огне:) после чего были запихнуты в политиленовый пакет в горячем виде для облегчения очистки от кожицы:)
    в виду отсутствия открытого огня попробовала запечь просто в духовке — тоже божественно:) особенно в охлаждённом виде:)
    и базилик, имхо, не хуже, чем кинза поучавствовал:) ну и мягкая брынза вместо свежего козьего сыра тоже ничего:)))
    2 савва: спасибо за вдохновение:)

  6.  
Trackbacks
  1.  
Оставить ответ

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>