2 моррис: конечно, сербы разбираются:) ведь и эти перчики явно не первозданно-сырыми начинялись;), а подверглись термической обработке:)
скорее всего на открытом огне:) после чего были запихнуты в политиленовый пакет в горячем виде для облегчения очистки от кожицы:)
в виду отсутствия открытого огня попробовала запечь просто в духовке — тоже божественно:) особенно в охлаждённом виде:)
и базилик, имхо, не хуже, чем кинза поучавствовал:) ну и мягкая брынза вместо свежего козьего сыра тоже ничего:)))
2 савва: спасибо за вдохновение:)
А где же рецепт? Или это все компоненты?
В Сербии в такой закуске перец замачивают в остром соусе, кинзу при этом не добавляя.
Зачем художникам рецепты? И так понятно, особенно если попробовать
Божественно, ярко, однозначно продаваемо!!!! Восторг!!!
2 моррис: конечно, сербы разбираются:) ведь и эти перчики явно не первозданно-сырыми начинялись;), а подверглись термической обработке:)
скорее всего на открытом огне:) после чего были запихнуты в политиленовый пакет в горячем виде для облегчения очистки от кожицы:)
в виду отсутствия открытого огня попробовала запечь просто в духовке — тоже божественно:) особенно в охлаждённом виде:)
и базилик, имхо, не хуже, чем кинза поучавствовал:) ну и мягкая брынза вместо свежего козьего сыра тоже ничего:)))
2 савва: спасибо за вдохновение:)