« 
 »

Турецкий хлеб

Опубликовал Савелий в категории Гастротуризм, Еда, Поездки

А еще в Стамбуле можно научиться печь местный хлеб. Надо заметить, что принцип мало отличается от выпечки пиццы в Италии.  Печь выложена из особенного камня и температура в ней  450 градусов. Лопаты чуть отличаются от итальянских, но только формой. Тесто очень похожей на тесто для пиццы консистенции и структуры и слегка пахнет дрожжами.

Метки: , , ,

Эта запись опубликована l, F jS, Y в 08:44 в рубрике Гастротуризм, Еда, Поездки. Вы можете следить за ответами на публикацию „ RSS 2.0“ подписавшись на RSS-поток. Вы можете оставить комментарий или trackback с Вашего сайта.

Один ответ на “Турецкий хлеб”
  1. Сима:
    29.09.2009 в 15:17

    Без формы в кухне???

    Ответить
  2.  
Trackbacks
  1.  
Оставить ответ

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


  • Рубрики блога

  • Постоянные читатели

  • Ресторатор Савелий Либкин. Блог в ЖЖ

    Блог ресторатора Ресторатор Савелий Либкин в ЖЖ.
    + Добавить Савву в друзья.

  • Подпишись на обновления

    Ресторатор Савва Либкин @ Твиттер

  •     Ресторатор Савелий Либкин на Profeo

    Мой Круг ресторатора Савелия ЛибкинаРесторатор Савелий Либкин

    Рейтинг блогов

  • Постоянные читатели с Facebook

  • Темы блога