Ресторатор
Савелий Либкин

Advertising agency «4th floor» наконец-то разродилась новым имиджем для нас. Почти по Стендалю.

Продолжение публикации »

Не смотря на то, что у каждого из нас есть множество проблем, забот и неурядиц…. Не смотря на политическую проституцию и государственный хаос…  Не смотря на то, что все мы не молодеем и пожелания здоровья все чаще становятся уместными…

Новый год может, хочет и должен нам принести помимо стандартных счастий и радостей еще и много личных решений и приятных забот, талантливых находок и безумных взлетов, долгожданных встреч и искренних многочасовых застолий. А еще каждый из нас может загадать желание и написать его на бумажке, затем зайти в ресторан Стейкхаус и быстро выпить бутылку шампанского и затем ваше пожелание упакуют в вашу бутылку и сохранят до следующего года. Если все сделать правильно и помимо расчета на случай, приложить много личных усилий, то все обязательно сбудется…

До 12 ночи еще есть время…

С Уважением к гостям и тем,  кто еще только готовится ими стать,

Савелий Либкин

Вчера в «Стейкхаусе» завершился Праздник тосканской кухни. Главный приз — поездку на двоих в Италию — выиграл наш постоянный гость Андрей Колбин. Именно он и отправится в путешествие по винодельням региона Фриули: Livio Felluga и Zamo. Поздравляем!

Еще немного фотографий

В ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино» с 17, а может и с 18 ноября появится в меню новая классика от нашего с Риганом альянса. Достаточно мужское блюдо с назвнием стейк St. John’s помимо отличного рибая включает в себя еще и трубчатые кости со всем костным содержимым и другие, менее мужские детали. Название и идея возникла как ассоциация со  знаменитым  рестораном около Смитсфилдского рынка, в котором колдует господин Фергюс Хендерсон. ФХ предлагает просто кости с салатиком из петрушки, но мы не в Лондоне:) , у нас кости не продашь…

Нам с Риганом и с управляющим очень важно мнение по поводу этого блюда. Будем рады звонкам, смскам, письмам и постам на тему этого блюда.

Итак,

для смс и звонков телефон управляющего рестораном: 0972960269

для постов место в Фейсбуке: http://facebook.com/Restorator.Savva.Libkin или http://facebook.com/Steakhouse.Odessa

для писем: pr(@)resta.com.ua

Несколько отредактирован и интерьер ресторана.

Видео

Смотреть на Youtube

Субботний вечер не предвещал ничего особенного: много вина и мяса, полный зал гостей, официанты бегают, разнося заказы… А вот воскресенье началось интересно: в 3 часа ночи чудо-водитель Волги на огромной скорости вылетел с Гаванной прямо на Дерибасовскую, при этом прорвав массивную цепь, являющуюся ограждением. Видимо он хотел поставить свой собственный рекорд и срезать путь к Греческой площади, но не тут-то было…

Машину развернуло прямиком в сторону «Стейкхауса». Потеряв все шумахерские амбиции, водитель за рулем советского «Ferrari» летел прямо на ресторан. Дрифт, конечно, эффектный, к тому же помех ни справа, и слева не было, но вот незадача: прямо посреди прокладываемой новоявленным гонщиком трассы стояла наша Ромина (как впоследствии окрестили ее одесские СМИ — «самая известная корова Одессы»).

В результате ДТП Ромина получила  тяжелые телесные травмы, и был поврежден фасад ресторана. Благо никто не пострадал.

Автогонщик резко переквалифицировался в спринтера и решил все же преодолеть запланированную дистанцию, но его спортивные потуги пресекла наша охрана.

Выражаю благодарность нашей службе безопасности за быстрое реагирование и отличную работу. А Ромина, увы, подлежит капитальному ремонту.

Надеюсь, что расходы на ремонт фасада и востановление Ромины местный шумахер заплатит.