Главный рыбный рынок Бали

Главный рыбный рынок Бали

О главном балийском рынке в Джимбаране написано много разного.

Главные мои выводы:

Приходить сюда нужно пораньше и покупать рыбу непосредственно у рыбаков с лодок, так как на самом рынке грязно и темновато.

Рыба на пляже продается дешевле чем на рынке.

Лучшие уловы моментально отправляют в рестораны.

В прибрежных ресторанах-варунгах готовят рыбу только на гриле и подают с десятком местных соусов и приправ, которые начисто перебивают вкус самой рыбы...

Антисанитария на Бали никого не удивляет, так что приготовьтесь к острым ощущениям, если все таки решите покупать рыбу самостоятельно.

Лучшая рыба и морепродукты на рынке Джимбарана: тунец, барамунди, махи-махи, морской лещ, золотистый окунь, сардина, лангусты и очень крупные креветки.







food
food
food
food
food
food
food
food
food
food
food
food
food
food
food