Семейная полента

Семейная полента

Для итальянцев еда - почти религия.
К ней с равным трепетом относятся и с таким же благоговение традиции чтут.
Полента, или же кукурузная каша, по своей ценности для итальянцев не уступает ни пасте, ни пицце, ни лазанье.

Зимой ее время.
Блюдо цвета солнца, сытная, вкусная и совершенно безопасная для фигуры полента.
Придется по вкусу всей семье.

Меню:
Полента с белыми грибами и сыром горгонзола;
Каре телёнка с полентой и перечным конфитюром;
Полента с пикантным тунцом по-сицилийски;
Сладкая полента с клубничным соусом и сыром рикотта.
A presto!


Подаем на доске.
Носим на руках, как и пасту.

Бронировать