Saturday at Dacha

Saturday at Dacha

22 августа из 342 гостей вечером на Даче кушали и отдыхали за 5 разными столами 35 гостей из нашего бизнеса.

Все что можно было придумать в ресторанном бизнесе, придумано давно.
В том числе и рестораны в виде туалетов, и еда в темноте, и рестораны без еды, и много чего еще экстравагантного и редко востребованного.
С очевидными удовольствиями вопрос стоит посложнее…
Душевность и искренность не так дразнит, доступность не так притягивает, а традиционность и подавно не способна удивлять…

Вот уже 4 года подряд я в августовские субботние вечера встречаю в ресторане Дача киевлян. И не просто киевлян, а ведущих рестораторов и ключевых управленцев ресторанного бизнеса столицы.

Уважаю рестораны столицы по многим причинам.. главная из которых, огромное количество разных. Бизнесовых и карманных, восьмисотместных и на три столика, красивых и не очень, модных и консервативных, ультра-гламурных и брутально-андеграундных, ну и самое главное, постоянно по-столичному дорогих.

Не очень дорогие тоже встречаются, но это только когда в столице лето и в ресторанах, соответственно ж-а.
Вот и приезжают киевляне в Одессу….и я, соответственно, очень рад встречать их на Даче. Добро пожаловать в Одессу.

P.S. В ноябре наступает ж-а в ресторанах Одессы, и я планирую с ведущими управленцами тоже съездить и посмотреть ведущие рестораны Стамбула.