Смак, знайомий з дитинства

Компот — це мережа кафе, відома своїм французьким шармом та одеською гостинністю

Щастя налите в банки з компотом

Це історія про безхмарне щасливе дитинство, яке живе не лише у спогадах, але й у вашій тарілці. Про Одесу, в якій не було інфляцій, політичних агітацій, радянських газет і гастрономів. Тут завжди підсмажені круасани, сніданки ніколи не закінчуються, тут щастя налито у банки з компотом, — тут добре.


Ми готуємо прості знакові страви, які всі любимо ще з дитинства і очікуємо зустріти на маминій або бабусиній кухні. Кожен рядок у меню викликає у наших гостей емоцію, пробуджує приємні дитячі спогади.

АТМОСФЕРА І ГОСТІ

УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ ЗАВЖДИ В КОМПОТІ

Щонайменше десяток страв стали справжніми хітами з моменту відкриття першого "Компоту".
Серед них — котлети з трьох видів м'яса, олів'є з яйцем пашот, суп із фрикадельками... Ці та інші страви не покидають меню "Компотів" уже більше п'ятнадцяти років.
Обирайте свої улюблені страви в "Компоті"!

УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ

ЗРОБИТИ ЗАМОВЛЕННЯ З: АДМІРАЛЬСЬКИЙ, 1

Безкоштовну доставку в радіусі 3км від закладу здійснюємо при замовленні на суму від 350 грн. При замовленні на меншу суму — 70 грн. за доставку.
Партнерська доставка — згідно тарифів перевізника.
Телефон доставки: +38 067 482 31 05 (під час прийому замовлення по телефону ви автоматично надаєте згоду на обробку персональних даних і стаєте учасником Клубу Гостей Савви Лібкіна)

Замовити доставку можна з 8:00 до 20:30.
Час очікування самовивозу — від 30 хв.
Час очікування доставки — від 60 хв.

ЗРОБИТИ ЗАМОВЛЕННЯ З: ЛЮСТДОРФСЬКІЙ, 160

Безкоштовну доставку в радіусі 5км від закладу здійснюємо при замовленні на суму від 350 грн. При замовленні на меншу суму — 70 грн. за доставку.
Партнерська доставка — згідно тарифів перевізника.
Телефон доставки: +38 067 490 49 80 (під час прийому замовлення по телефону ви автоматично надаєте згоду на обробку персональних даних і стаєте учасником Клубу Гостей Савви Лібкіна)

Замовити доставку можна з 9:00 до 20:00
Час очікування самовивозу — від 30 хв.
Час очікування доставки — від 60 хв.

Ж/м Райдужний
Ближнє Таїрова
Дальній Фонтан

ЗРОБИТИ ЗАМОВЛЕННЯ З: ЛЕОНТОВИЧА, 15

Безкоштовну доставку в радіусі 3км від закладу здійснюємо при замовленні на суму від 350 грн. При замовленні на меншу суму — 70 грн. за доставку.
Партнерська доставка — згідно тарифів перевізника.
Телефон доставки: +38 067 230 64 44 (під час прийому замовлення по телефону ви автоматично надаєте згоду на обробку персональних даних і стаєте учасником Клубу Гостей Савви Лібкіна)

Замовити доставку можна з 8:00 до 20:30.
Час очікування самовивозу — від 30 хв.
Час очікування доставки — від 60 хв.

ВІДГУКИ ГОСТЕЙ

Одеська кухня

ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА БАКЛАЖАНОЇ ІКРИ
ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА БАКЛАЖАНОЇ ІКРИ
ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА ЗЕЛЕНОГО БОРЩУ
ОДЕСЬКІ ПРАВИЛА ЗЕЛЕНОГО БОРЩУ
Пісочне печиво
Пісочне печиво
Риба фарширована
Риба фарширована
Юшка з судака й окуня та з розтягаями
Юшка з судака й окуня та з розтягаями
Вареники з вишнею
Вареники з вишнею
Вареники з камбалою та петрушкою
Вареники з камбалою та петрушкою
Цимес із курячими тюфтельками
Цимес із курячими тюфтельками
Картопля з яйцем: «як тато любить»
Картопля з яйцем: «як тато любить»
Бульйон курячий з кльоцками  із маци
Бульйон курячий з кльоцками із маци
Оладки з ранніх кабачків
Оладки з ранніх кабачків
Бефстроганов із гречаною кашею
Бефстроганов із гречаною кашею
Місцевий варіант аджики
Місцевий варіант аджики
Зелений борщ з реберцями та грінками
Зелений борщ з реберцями та грінками
Червоний борщ з сімейними нюансами
Червоний борщ з сімейними нюансами
Суботній сніданок
Суботній сніданок
Літня окрошка на кефірі
Літня окрошка на кефірі
Сирні рогалики зі сливовим джемом
Сирні рогалики зі сливовим джемом
Куряча шийка
Куряча шийка
Паштет з курячої печінки та з чаркою коньяку
Паштет з курячої печінки та з чаркою коньяку
Паштет з качиноï печiнки (не фуа-гра)
Паштет з качиноï печiнки (не фуа-гра)
Ребра ягняти з овочами на кшталт кавказького аджабсандала
Ребра ягняти з овочами на кшталт кавказького аджабсандала
Одеський форшмак
Одеський форшмак
Салат з раковими шийками
Салат з раковими шийками
Фарширований перець
Фарширований перець
Плов з мідіями
Плов з мідіями
Тайярин
Тайярин
Розтягай
Розтягай
Тушонка з кролика й тоненькою локшиною
Тушонка з кролика й тоненькою локшиною
Картопляний салат з тюлькою або квашеною капустою
Картопляний салат з тюлькою або квашеною капустою
Відварна телятина та відварний язик із хріном
Відварна телятина та відварний язик із хріном
Ікра з кабачкiв
Ікра з кабачкiв
Одеський торт «Фонтан»
Одеський торт «Фонтан»
Язики з синіх
Язики з синіх
Крокети з кролика
Крокети з кролика
Налисники з сиром в мініатюрі
Налисники з сиром в мініатюрі
Бульйонні кубики або правильний бульйон з яловичини
Бульйонні кубики або правильний бульйон з яловичини
Еклери з найкращим заварним кремом
Еклери з найкращим заварним кремом
Ліниві вареники
Ліниві вареники

Наш блог

Ресторани савви лiбкiна

Ресторан «Дача» `
Ресторан «Дача»
Компот (Люстдорф) `
Компот
КОМПОТ (ЛЕОНТОВИЧА) `
КОМПОТ